根据教学计划安排，本学期13周为酒店管理专业的考工周，本次考工周的学习重点是提升餐饮服务和茶艺服务水平，并完成相应的考工考级任务。
通过紧张有序的技能训练，在5月22日上午，酒店19级共38名同学参加了茶艺师工种的技能考级。与以往不同的是，这次的校内茶艺师鉴定，是澳门威斯人游戏网站官网获得第三方评价机构资质以来，首次进行的茶艺师工种的技能考证。虽然是第三方认证，但考核要求和考核难度都较原先只增不减。教务处实践管理科从校内外考评员库中，随机抽取了3名考核人员和1名现场督导，并对考核过程全程进行了跟踪管理。最终，经酒店团队老师们的共同努力及学生们的积极训练，本次考工圆满落幕，预计同学们将在8月份左右顺利拿到技能证书。
